Alkalische Desinfektionsmittel
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technische Daten
- EinsatzbereichCatering-einrichtungen
Beschreibung
Chlorhaltige Produkte werden, trotz der geringen Produktkosten und guten Wirksamkeit, wegen der Abwasserbelastung (AOX-Bildung) meist nur noch in der Flaschenreinigung oder in chloralkalischen Reinigungsmitteln verwendet. Bei tiefen pH-Werten z. B. unter CO2-Atmosphäre besteht die Gefahr von Lochfraß und Korrosion, auch bei Edelstahl.
Chlor reagiert in Wasser zu Chlorid und hypochloriger Säure, welche durch Ab-spaltung von radikalem Sauerstoff auf Mikroorganismen irreversibel oxidativ wirkt.
Desinfektionsmittel sicher verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformation lesen.den Anbieter kontaktieren
Alkalische Desinfektionsmittel
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