Äpfel Golden Delicious
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Österreich, Unterfladnitz
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Beschreibung
| Herkunft | Zufallssämling, um 1890 im Clay County in West-Virginia (USA), von Anderson Mullis entdeckt und erstmals 1914 von Paul Stark, dem Besitzer der Baumschule Stark Nurseries in Louisiana (USA), unter dem Namen Golden Delicious verbreitet. |
| Frucht | Mittelgroße bis große, hochgebaute Frucht mit grüngelber bis goldgelber Grundfarbe. Bei günstigen Wetterbedingungen erhält er in den Hügellagen der Steiermark seine sortentypische rote Backe. |
| Geschmack | Gelbliches, festes, saftig knackiges Fruchtfleisch, süß aromatisch und mit feiner Säure. |
| Reifezeit | Ende September bis Mitte Oktober |
| Vermarktungssaison | Oktober bis August |
| Empfehlung | Er ist ein hervorragender Tafelapfel, der aufgrund seines ausgewogenen Zucker-Säureverhältnisses auch ausgezeichnet zum Backen und Kochen geeignet ist. |
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Äpfel Golden Delicious
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