Apfeln Idared
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Österreich, Sankt Ruprecht an der Raab
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Beschreibung
Idared
Herkunft: Aus Jonathan x Wagenerapfel um das Jahr 1935 in den USA gezüchtet.
Mit dünner, sehr fester Schale ausgestattet, erzeugt viel Druck, prägnantes cremig-weißes, mittelfestes Fruchtfleisch, einladende, gebündelte, saftige Ader, dennoch sehr mild wirkend, wird von der brillianten, überaus fülligen Extraktsüße in Balance gehalten, einladend-leichte Apfelsäure, viel Vitamin C.
Empfehlung: Eignet sich überaus gut für Apfelmus, auch für Apfelkompott. Hervorragender Tafelapfel.
Herkunft: Aus Jonathan x Wagenerapfel um das Jahr 1935 in den USA gezüchtet.
Mit dünner, sehr fester Schale ausgestattet, erzeugt viel Druck, prägnantes cremig-weißes, mittelfestes Fruchtfleisch, einladende, gebündelte, saftige Ader, dennoch sehr mild wirkend, wird von der brillianten, überaus fülligen Extraktsüße in Balance gehalten, einladend-leichte Apfelsäure, viel Vitamin C.
Empfehlung: Eignet sich überaus gut für Apfelmus, auch für Apfelkompott. Hervorragender Tafelapfel.
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