Bauernschinken

Frierss Kärntner Bauernschinken ist eine originelle Schinkenspezialität nach alter Kärntner Tradition und Originalrezeptur. Das Herzstück von ausgesuchten Schweinsschlögel, die Kräutermischung nach Familienrezept, das sanfte Kochverfahren und die schonende Buchenholzräucherung garantieren das magere appetitliche Aussehen sowie die vorzügliche Saftigkeit und Zartheit im Biß. Die ansehnliche Form und der besondere Zuschnitt gewährleisten optimale Produktnutzung.