Blaukrautknödel
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Beschreibung
Kartoffelteig mit Blaukrautfülle
Produktmerkmale
- lockerer Kartoffelteig gefüllt mit Blaukraut (19%) fein abgestimmt mit Apfelmark, Preiselbeeren, Orangenfruchtsaft und Gewürzen
- lose gefrostet
- wie hausgemacht
Kundenvorteil
- schnelle Zubereitung (kochfertig)
- einzeln entnehmbar
- einfache Kalkulation
| Zutaten | |
| Wasser, Blaukraut 19 %, Weizenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Antioxidationsmittel E 224 (mit Sulfit), Aroma], pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, Pflanzenöl, Kartoffelstärke, Apfelmark, jodiertes Speisesalz, Preiselbeeren, modifizierte Stärke, Zucker, Orangensaft, Brantweinessig, Gewürze (mit Sellerie), Zwiebeln, Säuerungsmittel Citronensäure, Hefe, Aroma | |
| Zubereitung | |
| Friteuse: Die tiefgefrorenen Knödel bei 160°C ca. 8 Minuten frittieren. Kochtopf: Die tiefgefrorenen Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. |
| Allergene*** | |||
| Gluten, Sellerie, Eier *** Allergene/Unverträglichkeiten auslösende Stoffe: genannt sind die rezeptorischen Allergene/Unverträglichkeiten auslösenden Stoffe gemäss Anhang Illa der Richtlinie 2000/13/EG. Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen sind nicht auszuschliessen. |
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| Lagerbedingungen | ||||||||||||||||
| Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | ||||||||||||||||
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Blaukrautknödel