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    Blaukrautknödel

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    Österreich, Hard
    Beschreibung
    Kartoffelteig mit Blaukrautfülle

    Produktmerkmale

    • lockerer Kartoffelteig gefüllt mit Blaukraut (19%) fein abgestimmt mit Apfelmark, Preiselbeeren, Orangenfruchtsaft und Gewürzen
    • lose gefrostet
    • wie hausgemacht

    Kundenvorteil

    • schnelle Zubereitung (kochfertig)
    • einzeln entnehmbar
    • einfache Kalkulation
    Zutaten
    Wasser, Blaukraut 19 %, Weizenmehl, Kartoffelflocken [Kartoffeln, Antioxidationsmittel E 224 (mit Sulfit), Aroma], pasteurisiertes Vollei, Weizengrieß, Pflanzenöl, Kartoffelstärke, Apfelmark, jodiertes Speisesalz, Preiselbeeren, modifizierte Stärke, Zucker, Orangensaft, Brantweinessig, Gewürze (mit Sellerie), Zwiebeln, Säuerungsmittel Citronensäure, Hefe, Aroma
    Zubereitung
    Friteuse: Die tiefgefrorenen Knödel bei 160°C ca. 8 Minuten frittieren. Kochtopf: Die tiefgefrorenen Knödel in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und ca. 12 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.
    Allergene***
    Gluten, Sellerie, Eier
    *** Allergene/Unverträglichkeiten auslösende Stoffe: genannt sind die rezeptorischen Allergene/Unverträglichkeiten auslösenden Stoffe gemäss Anhang Illa der Richtlinie 2000/13/EG. Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen sind nicht auszuschliessen.
    Nährwertangaben 100 g

    Kalorien 149,0 kcal
    Joules 625,0 kJ
    Eiweiss 4,1 g
    Kohlendydrate 26,3 g
    Fett 3,1 g
    Packungsinformationen Anzahl
    Packungsart Karton
    VE 7,2 kg
    UV 1.8 kg
    Lagerbedingungen
    Tiefkühlkost: nur lagerfähig bei -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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