Großhandel Weizenmehl für Brot. Protein 11,5%

Mehl entspricht den Anforderungen der GOST 46,004 bis 99

Exklusiv für Bäckereien, sowie für die Hersteller von Backwaren und anderen Produkten.

Spezifikation:

Farbe - weiß oder weiß mit einer Creme Schatten
Geruch - typisch Weizenmehl
Geschmack - typisch Weizenmehl, ohne andere Aromen, nicht sauer, nicht bitter
Der Gehalt an mineralischen Verunreinigungen - abwesend
Luftfeuchtigkeit - 14%
Aschegehalt  - nicht mehr als 0,52%
Radionuklidgehalt - im Normalbereich
Gluten Rohöl - nicht weniger als 26,5 bis 27,0%
Qualität - nicht weniger als 2 Gruppen (IIR 60-65 Einheiten).
Metallomagnetic Verunreinigungen - nicht mehr als 0,2 0,4mg / kg
Weiß - 59-61 konv. Einheiten
Fallzahl - 270-280 Sekunden.
Befall von Getreideschädlingen, Pestizide - fehlen.

Verpackung:  Beutel 5 kg