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Käsewurst gebraten

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Beschreibung
Produktgruppe:
Dauer- oder Halbdauerwürste
Einstufung laut ÖLMB Codex Alimentarius Kap. B14:
G.1.2.2 Fleischwürste
Produktbeschreibung:
Typische Fleischwurst aus zerkleinerten Schweine- und Rindfleisch. Mit schmackhaften Emmentaler und edlen Gewürzen verfeinert und anschließend gebraten und geräuchert.
Zutaten:
Schweinefleisch und Rindfleisch aus Österreich 85, Emmentaler 19 (Lactosefrei), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz unjodiert, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Echtes Karmin.
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