Lachsforellenkaviar
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Beschreibung
Lachsforellenkaviar aus Aquakultur
Der Kaviar der Lachsforelle ist fester als der Lachskaviar und milder im Aroma. Er ist unter anderem zum Garnieren vieler Fischgerichte und Vorspeisen bestens geeignet. Farbe und Konsistenz des Fleisches: Der Forellenkaviar ist Artspezifisch lachsfarben, saftig und fest.
Transport: Frisch oder pasteurisiert, gekühlt bei null bis zwei Grad. Lagerbedingungen: Gekühlt bei null bis zwei Grad.
Mikrobiologische Daten: Allergiker-Information: Allergene gemäß EU-Einstufung vom 10.11.2003/89+13/EG besagt, dass Fisch und Fischerzeugnisse Allergien auslösen können. GMO-Status: Es wird nur Forellenfutter verwendet, welches nicht als GMO-verändert zu kennzeichnen ist. Hinweis: Dieses Produkt entspricht den EU-Vorschriften gem. LMG 1975 und ist zum freien Verkehr in der EU zugelassen.
Es entspricht der LMVK 1993 sowie ÖLMB Kapitel B 35.
Der Kaviar der Lachsforelle ist fester als der Lachskaviar und milder im Aroma. Er ist unter anderem zum Garnieren vieler Fischgerichte und Vorspeisen bestens geeignet. Farbe und Konsistenz des Fleisches: Der Forellenkaviar ist Artspezifisch lachsfarben, saftig und fest.
Transport: Frisch oder pasteurisiert, gekühlt bei null bis zwei Grad. Lagerbedingungen: Gekühlt bei null bis zwei Grad.
Mikrobiologische Daten: Allergiker-Information: Allergene gemäß EU-Einstufung vom 10.11.2003/89+13/EG besagt, dass Fisch und Fischerzeugnisse Allergien auslösen können. GMO-Status: Es wird nur Forellenfutter verwendet, welches nicht als GMO-verändert zu kennzeichnen ist. Hinweis: Dieses Produkt entspricht den EU-Vorschriften gem. LMG 1975 und ist zum freien Verkehr in der EU zugelassen.
Es entspricht der LMVK 1993 sowie ÖLMB Kapitel B 35.
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