Likör Crème De Cassis De Dijon

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Österreich, Leobendorf
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technische Daten

Beschreibung

Produzent:	Lejay-Lagoute
Flaschengr.:	0,7 l
Kategorie:	Liköre div. Sorten

Land:	Frankreich

Vinifikation:	Crème de Cassis Der Alkoholfabrikant Auguste-Denis Lagoute und sein Schwiegersohn Lejay experimentierten von 1836 bis 1841 an den Likör aus der schwarzen Johannisbeere, der einen Alkoholgehalt von 16-20% und einen Zuckergehalt von 450 bis 500 g pro Liter aufweist. Ab 1951 wurde er als KIR (mit Aligoté - Trockenem Weißwein) und später als KIR-ROYAL (mit Champagne) zu einem Kultgetränk.

Serviertemperatur:	14 bis 18 Grad
Alk. Prozent:	16%

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Likör Crème De Cassis De Dijon

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