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Österreich, Sankt Veit an der Glan
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technische Daten
  • EnergiequelleBrennholz, holzkohle
Beschreibung
Der auf Brennholz basierende Pizzaofen kann auch als Backofen verwendet werden. Eine separate Brennkammer macht es möglich, den Pizzaofen schnell anzuheizen und gleichzeitig im Ofen backen zu können. Um mehr Hitze zu bekommen, muss das Backen nicht abgebrochen werden.

Ein Stück Brennholz wird in die Brennkammer eingelegt und die Temperatur durch die Luftventile einfach und bequem gesteuert.

Neben perfekten Pizzen kann man im Pizzaofen Brot backen, Fisch in einem feuerfesten Fass dämpfen, Kuchen und Kekse backen, Hähnchen und anderes Fleisch braten und vieles mehr.

Die isolierten Wände, der dicke Lavastein, sowie die ganze Konstruktion garantieren einzigartige Eigenschaften beim Backen und Braten. Untergestell als Zubehör erhältlich.
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