Rotweinessig Zweigelt

angebaut: als Qualitätswein, am Neusiedlersee, im Burgenland, in Österreich entstanden: im pannonischen Klima an der östlichen Seite des Neusiedlersees. Die heißen Sommertage geben bestmögliche Reife. Die kühlen Spätsommernächte fördern das fruchtige Traubenaroma, beste Voraussetzung hochwertiger Essige. ausgebaut: der Wein ist spontan mit Naturhefe in kleinen Fässern vergoren, mit selbstständiges Gärende, kurze Feinhefelagerung, einjähriges Reifen im Fass. Vergärung zu Essig beim Spezialisten Alois Gölles mit mehrjähriger Fasslagerung. verschlossen: mit Schraubverschluss und Dosiereinrichtung charakterisiert: die anregende Verfeinerung ausdrucksstark, würzig, veredelnd aus gehaltvollen Trauben entwächst in langer Reife eine anregende Verfeinerung und würzt mit zarten Tanninen die persönliche Küche. trinken: ein Teelöffel jeden Morgen lagern: 0-5 Jahre Säure: 6.0 zertifiziert: Austria Bio Garantie | Demeter Flaschengrößen/-verpackung: 0,50 l / 6 pro Karton / 25 Karton pro Lage