Schinkenspeck

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Sepp's Käsealm Prost & Petratschek, OEG

Österreich, Bad Ischl
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Beschreibung

Nach alter Hausrezeptur ist der Schinkenspeck aromatisch gewürzt und händisch gesalzen. Über feinstem Buchenholz geräuchert und sechs Monate luftgetrocknet und gereift, stellt der Speck ein unvergessliches Geschmackserlebnis dar! Der Schinkenspeck von Sepp`s Käsealm ist einfach die optimale Ergänzung zu einer perfekten Jause mit Hauswürstel, Feuerwurzn, Bergäse und Emmentaler!

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