Tiroler Sennereibutter 1 kg
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Beschreibung
Die Tiroler Sennereibutter wird in einer Zillertaler Sennerei nach alter Tradition erzeugt. Hiezu wird der Rahm zunächst mit speziellen Milchsäurebakterien fein gesäuert und dann im Butterfass zu kleinen Butterkörnern geschlagen, anschließend "gewaschen", geknetet, geformt und verpackt. Vereinzelt auftretende feine Wassertröpfchen sind ein Hinweis auf besondere Frische und natürliche Herstellung.
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Tiroler Sennereibutter 1 kg
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