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Wiener Wurstspezialität Beskada

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Eine Alt Wiener Wurstspezialität der Familie Wiesbauer.

Fleischwurst mit hoher Magerfleischeinlage; gebraten, d.h. trocken erhitzt in Kombination mit einer Räucherung über aromatischem Buchenholz, anschließend Lufttrocknung unter speziellen Bedingungen im Klimaraum.
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Wiener Wurstspezialität Beskada
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