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    Wok-Sauce Sweet & Sour

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    Österreich, Hard
    Beschreibung
    Basis für Wok-Gerichte süss/sauer

    Produktmerkmale

    • pasteuses Saucenprodukt für asiatische Gerichte süss/sauer
    • zu Schweine-, Rindfleisch, Geflügel. Nach Belieben können auch Gemüse und Früchte beigemischt werden.
    • kombinieren mit China Gemüsemix

    Kundenvorteil

    • schnelle Zubereitung
    • nur aufkochen
    • für die internat. Küche
    Zutaten
    Zucker, pflanzliche Fette, jodiertes Salz, Tomaten, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure, Maltodextrin, Apfelpulpe 1, 5%, Sojasauce (mit Weizen) 1, 4%, Säureregulator E 262, Geschmacksverstärker Dinatriuminosinat, Ingwer, Knoblauch, Röstzwiebeln, Farbstoff E 150c, Galgant, Curry, Shrimpspulver, Stärke, Aromen
    Ergiebigkeit Portionen Anzahl Masse Flüssigkeit

    250 g 13 500 g 1 l
    40 1,5 kg 10 kg
    Zubereitung
    Paste in warmes Wasser einrühren und kurz aufkochen. Fleisch oder Tofu klein schneiden, mit Asia-Würzmischung würzen, anbraten, Gemüse zugeben, gemeinsam andünsten und die vorbereitete Sauce beigeben. Mit Soya-Sauce verfeinern.
    Allergene***
    Gluten, Krustentiere, Soja
    *** Allergene/Unverträglichkeiten auslösende Stoffe: genannt sind die rezeptorischen Allergene/Unverträglichkeiten auslösenden Stoffe gemäss Anhang Illa der Richtlinie 2000/13/EG. Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen sind nicht auszuschliessen.
    Nährwertangaben 100 g
    Kalorien 478,0 kcal
    Joules 1997,0 kJ
    Eiweiss 2,5 g
    Kohlendydrate 53,6 g
    Fett 28,2 g
    Packungsinformationen Anzahl
    Packungsart Dose
    VE 1,5 kg
    Lagerbedingungen
    Trocken lagern (8-25°C). Gebinde stets verschließen.

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