Ziegenkäse
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Österreich, Schlierbach
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technische Daten
- Art der MilchZiege
Beschreibung
Ganz aktuell und derzeit nur im Klosterladen erhältlich sind unsere neuen Käsesorten aus Ziegenmilch. Die Milch wird von Landwirten aus Oberösterreich angeliefert.
Ziegenschlosskäse
Aromatischer Weichkäse mit Rotkultur aus 100% Ziegenmilch, 50% Fett i. Tr.
Ziegenschnittkäse
Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch, mit Bruchlochung, gereift mit Rotkultur, 50% Fett i. Tr.
Aromatischer Weichkäse mit Rotkultur aus 100% Ziegenmilch, 50% Fett i. Tr.
Ziegenschnittkäse
Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch, mit Bruchlochung, gereift mit Rotkultur, 50% Fett i. Tr.
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